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創業16年 大人気ホットドック専門店 サンドッグ[SUN DOG]

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地域の魅力を「行きたい街・住みたい街」視点で発信する「iko-sumo.jp」。今回は、小倉北区室町にあるホットドック専門店「SUN DOG」さんをご紹介します。

今年で創業16年!地域で人気のホットドック専門店

リバーウォーク北九州の前の通り沿い、西小倉駅からほぼ5分の好立地

店名の入った赤い暖簾をくぐると、そこはまるでアメリカ南部!店内に流れる大人かっこいいロックやブルースが、アメリカ南部の店にちょいと寄り道したような気分にしてくれます♪

カウンター正面奥には“カリッ”“ふわっ”と焼き上げる、レンガに囲まれたオーブンがありました!まさにアメリカ南部[笑]

オーブンからできたてのホットドックを取り出す、店長の和泉さんの見事な手さばき。

趣味はギター、大のロック好き店長の和泉さん

そんなロック好きとお店の看板「SUN DOG」には…深いつながりがありました!

看板やエントランスマットにデザインされている特徴的な太陽とSUN DOGのトレードマーク

そんな印象的なデザインなんと、アメリカのロック創設者エルヴィス・プレスリーを売り出したレコード会社、“サンスタジオ”へのリスペクトを込めてデザインしたそうです。エントランスマットに“ホットドック”、看板に“DOG”がいてとってもかわいいですね(*^^)v。

出来たてほやほやのホットドックをご家庭で

全品お持ち帰りOK、直接カウンターでオーダーシステム

 店舗はなんと店長和泉さんのお手製!お客さんと触れ合いながら、コミュニケーションが取れるようにと、テイクアウト式カウンターを作ったそうです。お客さんとの距離が近く、昔からの常連だったかのような雰囲気になれます。コンパクトなお店ならではの特権♪

 お得でうれしいセットメニューもあります

サイドメニューにはフライドポテトやナゲット、ドリンクも。チーズのトッピングはホットドッグにオススメ。

(※掲載メニュー:2018/4/28取材時

好みや気分で選べるわがままホットドック

現在、11種(10種類+期間限定1種)の悩んでしまうほどの充実ラインナップ

オープン当時は、・サンドッグ ・ミートソース ・スパイシーサルサドッグ の3種類だったそうです。

 

大人気!サンドック店長が教えるベスト3

 No.1 サンドッグ

これを食べなきゃ始まんない!絶大な支持を誇るサンドッグ!

サンドックとプラス別種類のホットドックという形で、絶対サンドックは頼んでいくそうです。中には、一気に5個以上購入する強者も。まずは頼んでほしい間違いない一品☆

 No.2 オニオンソース

手間ひまかけた味の深みが堪能できるサンドッグ名物!

コトコトと玉ねぎだけを煮込み、玉ねぎの旨みがこれでもかと詰まったオニオンソース。煮込む際にいれる赤ワインで美味しさアップ♪オニオンソースにチーズトッピングは鉄板☆

 No.3 プレミアム・サンドック 

最高の香りと触感が味わえる、その名前の通りプレミアム!

レギュラードッグパンよりも硬めにされたドッグパンは、天然酵母を使用し、低温度長時間発酵させています。国産小麦を100%使用☆

 

お子様や辛いものが苦手な方には

お子様が安心して食べられるやさしい味わいが人気のミートソース

コーンの甘みと旨みがたっぷりと詰まった特製ミートソースも相性抜群!

女性を中心に人気の自家製ホワイトソースがかかったくりーみーグラタン

 

専門店だからゆずれない美味しさへのこだわり

少しハード目のソフトフランスパンを使用したドッグパン

一般的なホットドックにはコッペパンが多く使用されてます。でも!SUN DOGさんのドックパンは、外は「パリッ」中は「ふわっと」した仕上りに。

かぶりつくと…びっくりするジューシーなウインナー

ウインナーをぱくっと噛んだ瞬間、ビュッとジューシーな旨みが飛び出してきます。

ドックパンとソーセージを引き立てるリッチな粒マスタード

こだわりドックパンとジューシーウインナーに合わせるマスタードは、少しリッチに粒マスタード(^^

 

学生のクチコミから地域で愛さるお店に

ピンチを救ってくれたのは地域の学生さんたちでした

「お店を初めて半年は、食べていくのでやっとでしたね(汗)」と、当時の苦労話までお話してくださいました。開店して一か月間はお客さんが一人も来なかったそうです。

ポイントカードサービスが学生の間で話題に

10個購入で1個無料のポイントカードサービスをご利用ください

そこから、徐々に学生さんから親御さんへ「美味しいホットドック屋さんがあるよ」と、声が広まっていったそうです。美味しすぎてどんどん貯めちゃいそうです(*^^*)こうして地元学生から広がり、今、多くの人々に長年愛されるSUN DOGさんのホットドック。

最後にひとことPRをいただきました(^^)

小腹がすいたらサンドック!

皆さんも小倉歩きで小腹がすいたらふらっと立ち寄ってください。地域に愛されるこだわりホットドック専門店SUN DOG さん。

その他、「行こう住もう」による北九州のカフェ関連のトピックもチェックしておこう。あわせて、ホットドックを食べたら出かけたくなる天気の良い日に行きたい公園情報もお見逃しなく。

 

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この記事を書いたライター

IKO-SUMO編集部

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