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ゆったりとくつろげる[Lunch&Cake&Cafe サウスルーム]

行きたい街・住みたい街をテーマに街の魅力を紹介する「iko-sumo.jp」。北九州市八幡西区相生町に移転リニューアルオープンされたLunch&Cake&Cafe 「サウスルーム」さんの魅力をご紹介します。

水色と白のマリンカラーが目印のステキな外観

新鮮な食材が一堂に並ぶ相生商店を始め、飲食店など魅力的なお店が多い「八幡西区相生町」、その一角に映える水色と白のマリンカラーが目印のステキな外観です。 

最強の贅沢!ランチ&ケーキ、
カフェとしても楽しめる広々空間

以前は、八幡西区の千代で「PLUS+」というケーキ屋さんをしていたそうなのですが、移転リニューアルされて2017年5月7日にケーキ部門/5月11日にカフェ部門をオープンしました。「PLUS+」ファンだった方には朗報ですね!
「サウスルーム」さんは、ケーキの販売とカフェスペースがあるお店なのですが、カフェスペースを作ったのは、オーナーシェフ岡松さんの夢だったそうです。
正直…「男ひとりは浮かないかな…」なんて思っていましたが、甘いもの大好き「スイーツ男子」iko-sumo代表(笑)として…この衝動は抑えられませんでした。
 

オーナーシェフの岡松さんにお話を伺いました。

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iko-sumo編集部(以下:iko-sumo):本日はよろしくお願いします!
 
オーナーの岡松さん(以下:岡松さん):よろしくお願いします
 
早速入ってみると、内装もオシャレです。外観と同じ、水色と白のマリンカラーで統一されています。さわやかな雰囲気の日常と違う空間です。
 
岡松さん:元々カフェをしたかったんですけど、前の店舗ではカフェ営業が出来る広さがなったんですよ~。
 
iko-sumo:なぜ、カフェなんですか?
 
岡松さん:友達がカフェをしているので遊びにいったら、ケーキ屋さんとはやっぱり違うものがあったんですね!
 
iko-sumo:それは、つまり!?
 
岡松さん:お客様がケーキを購入するだけではなくて、ゆっくり滞在してお話も楽しめるような空間…私はそういう場所が作りたかったんです。
 

ゆっくりお話も楽しめる空間づくり

iko-sumo:あぁ〜私は常連になりたい…と素直に思いました。

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iko-sumo:どんなお客様が多いのですか?
そこには…意外な答えが…
 
岡松さん: 最初は、30〜40代の女性をターゲットに考えていたんですけど…
 
iko-sumo:ですけど…ということは、違ったんですね。
 
岡松さん:これが…全然違ったんですよね(笑)
意外だった!?のが、50~60代の女性に好んでいただけるところですね!

50~60代の女性にも愛される
親しみやすい雰囲気が心地良い

ケーキの写真を撮られたり、オープン1週間で3回のご来店頂いたお客様もいました。「また来るね〜」と声かけしてくださるお客様もいます。みなさまに楽しんで頂けて本当に嬉しいです。

 iko-sumo:イロイロなお客様に好まれるお店ですね!ランチにケーキにカフェ…お客様によってイロイロな楽しみ方ができることは魅力ですね。
 

いよいよお待ちかねのケーキを紹介します!

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クレームショコラ

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モンブラン

iko-sumo:前の店舗「PLUS+」のころから人気の「クレームショコラ」と「モンブラン」をいただきました!

シンプルにうま〜い[人生初の食レポ]!!!!!!!!!!

 
iko-sumo:すみません、人生初の食レポなもので…(笑)。クレームショコラの上面のチョコは口にトロけてて〜〜〜などと、ツタナイ解説を書くよりもみなさんに是非とも食べてもらいたい味なんです(キッパリ)! 駐車場完備なので、お車で気軽にお立ち寄りください。


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完食!!!
 
ケーキ屋さんの雰囲気の良い店内でそのまま食べられる幸せ…こんなに幸せなことはないと思います!ごちそうさまでした!!!

「サウスルーム」さんが
相生町への出店を記念して誕生した逸品

新商品の「Aioi Cake」

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生パウンドケーキ、とてもやわらかそうで美味しそうです。
ケーキを食べたことも忘れて、思わず…買ってしまいました…

表面はサクッと中はふわふわ、中に入っている生クリームも甘みが抑えられていて
とても上品な味わい!「サウスルーム」の代表的なケーキです!

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他には…クッキー&マドレーヌなどの焼菓子もあります。

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バリエーション豊富で何度でも楽しめると思います!
 
 

大人気の週替わりパスタランチ

人気のランチも週替わりで楽しめるパスタがあります。

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これは要チェックです!

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岡松さん!また、遊びに伺いますね〜〜〜!!!

 女子会にも、恋人とのデートにも、
そして男1人でも自信を持っておすすめします!

デートで利用したいお店リストに登録しました(笑)
 

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