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素材と地元をとことん考える［La boulangerie TAKASU］
目次
行きたくなる、住みたくなる視点で地域の魅力をご紹介する「iko-sumo.jp」。今回は若松区小敷にある「パン工房 La boulangerie TAKASU［ラ ブーランジェリー タカス］」さんを取材します。
こんにちは、writerのNobukuniです＾＾
車の中からお店の店休日が確認できるのは助かりますね。いざっ！店内へ。
人気No.1の『めんたいこフランス』
まずは、お店人気No.1『めんたいこフランス』。さすが人気No.1、すこぶるおいしそう（@o@；!!
安心安全をモットーに小麦は国内産を使用
味と安全にこだわり、日々奮闘している社長。
北海道から取り寄せた国産の小麦を使っています。地元若松産のイチヂクや、フルーツ専門店から仕入れる新鮮な季節の果物。味はもちろんお墨付きのおいしさ。
それだけじゃないんです。
朝食はできたての香るパンとごいっしょに
朝７時のオープンに向けて前日の夜から仕込みます。
ひとつひとつがボリューミィなので、お昼時には男性のお客様も多いそうです。
最近では、遠方からのお客様も増えているそうです。そんな中、大切な地元のお客様に向けたサービスもたくさん企画しています。夕方以降の忙しいお客様には、夕飯のお供になるようなお惣菜［から揚げ・グラタンなど］を提案しています。素敵ですね＾＾！
売れ筋・おすすめ商品を紹介します
不動のナンバー1『めんたいこフランス』
ワインにもあうおいしさから、幅広い層に大人気。すぐになくなるので、店頭に並んでいたら迷わず購入してください！
第2位『たこ焼きパン』
中身も見た目もボリューミィで、キャベツと紅ショウガのザクザク感がたまりません。
第3位『王様メロン』
王様級のメロンパン!!
お店オススメ!旬のフルーツで使ったデニッシュ
みずみずしくて中のカスタードとも相性バッチリでした。
やわらかくて、やさしいお総菜パン
お子様からお年寄りまで食べやすくて大人気。
他にもまだまだご紹介したい商品がたくさんありますが、
続きはぜひ皆さんご自身でお試しください♪
おしゃれなテラスでイートインもおすすめ＾＾
みなさんパン工房 La boulangerie TAKASU［ラ ブーランジェリー タカス］のパンをかじりながら、他にも魅力たっぷりな北九州を楽しんでください☆
ではまた！
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