行きたくなる・住みたくなる視点で地域の魅力を発信する「IKO-SUMO」。今回ご紹介するのは、小倉南区志徳にあるチーズケーキ専門店「アンプティスター［Un Petit Star］」さん。
モノレール企救丘駅から徒歩５分、星のマークが目印！
「Un Petit Star」は、フランス語で「小さな1つの星」
地域に愛されるお店を目指して、お客様から満足していただける「星」になりたい…そんな想いからアンプティスターという名前に。
記憶に残る子供の頃に体験する味
本物の味を知って欲しいという思いから、毎月お誕生日ケーキを地域の幼稚園に届けてます。小さな頃に体験した味は記憶に残るもの…お店の思いと自身の体験がひとつになった瞬間でした。こんな出会いが、今後もっと増えていきますように…♪
お母さんが子供に作るような安心で安全なお菓子を作り続けたい
これは「アンプティスター［Un Petit Star］」が掲げる目標です。ママ代表として、安心で安全なケーキを作っていきたい！
いろいろなお話をありがとうございます、オーナーパティシエールの長谷川満子さん。
美味しくて、やさしい味わいのチーズケーキをご紹介
アンプティスター名物！ざるチーズ！
１番人気！プレーンのざるチーズ、ブルーベリーソースがベストマッチ！
濃厚なチーズに甘酸っぱいブルーベリーソースの相性が抜群…スプーンが止まりません！
変化球！お酒のおつまみにピッタリの山椒味のざるチーズ
季節ごとに色々なバリエーションが楽しめる「ざるチーズ」
・２～５月は、さくら
・５～１０月は、はちみつレモン
・１０～２月は、カシス
季節の味がイロイロ楽しめる「ざるチーズ」。「ざるチーズ」で感じる旬の美味しさ、お気に入りの味を探してみてください♪
お店の名前にもなっている「アンプティスター」
ほとんどの原料は卵とチーズのみ、チーズ好きにはたまらない逸品♪
【アンプティスター豆知識】
チーズ度数：商品名の下にある星のシールは、チーズの濃厚さを表現。星が増えるほどチーズが濃厚に♪是非、参考にしてくださいね！
世界一ワクワクする美味しいチーズケーキを企救丘から発信
チーズケーキ専門店だからできる「大人のデザート」提案
「アンプティスター［Un Petit Star］」さんの新たなチャレンジ。それはズバリ…お酒のおつまみとしてのチーズケーキ！チーズケーキと聞けば、大半の方がデザートだと思いますが…デザートはもちろん、お酒にも合うチーズケーキも開発！素敵なアプローチに驚きました！自分の好きなお酒に合うチーズケーキ、すごく気になりますね。新たなチーズケーキの世界が広がります。
地域を愛して地域に愛されるチーズケーキ専門店
自分へのご褒美に、家族や友人への贈り物に、頑張っている自分へのご褒美に
可愛らしい素敵な店内で、笑顔溢れるオーナーパティシエールの長谷川が皆さんを待っています♪
その他、「行こう住もう」による北九州のカフェ関連のトピックもチェックしておこう。あわせて、チーズケーキを片手に出かけたくなる天気の良い日に行きたい公園情報もお見逃しなく。
