行きたい街・住みたい街をテーマに街の魅力を紹介する「iko-sumo.jp」。こんにちは、ササキユウカです(^o^)/親戚女性陣３人でランチドライブのときにお邪魔したカフェ「cafe&kitchen SELAM［セラム］」さんを紹介させていただきます。
『北九州カフェ日和』さんの表紙を飾る素敵なカフェ
お店の名前の由来がとてもチャーミング、じっくり読みたくなる手書きメニューも
よくお客様に「お店の名前の由来は？」と聞かれる“SELAM”さん。確かに聞き馴染みのない“SELAM”という響きが気になる方も多いと思います。聞く前に一度手書きのメニューの方にも目を通してみてください。答えはしっかりと書かれていました！
中世のアラビアでは、男女が会話してはいけないという時代がありました。そのときに、男性が女性に自分の気持ちの一つ一つを花に託して送り、女性も花を通して返事をするという風習のことを、“SELAM”というそうです。
お客様に対して、自分たちの気持ちを全て言葉では伝えることができないので、食べてもらうお料理、お店の雰囲気、接客、それらをまとめて“束”にして伝えることが出来たら･･･という思いを込めているんですって！花言葉の起源にもなっているこの風習、とっても素敵ですよね。もちろん、“SELAM”さんも負けておりません。その良さもばばーんと紹介させていただきますね！！！
種類豊富なメニューの中から一品を選ぶ大変さ･･･
女性3人で分けっこしながら食べました、デザートまで考えたランチ選びって大切です
叔母「ランチプレートはいるよね。」
親戚の姉「私、お米が食べたいから“ある日のカフェ丼”かなぁ。」
私「フレンチトーストのお食事系もあるってよ！」
親戚の姉「ええ！ありだなぁ！！！どうしよう。」
叔母「デザートにフレンチトーストは･･･？」
私「デザート別ページにもたくさんあるよ～。（笑）」
と、楽しく談笑しながらたくさん悩ませていただきました！
結果私たちが選んだのは、『ある日のランチプレート』『ある日のカフェ丼』『フレンチトースト（お食事系）』『抹茶のベイクドチーズケーキ』『レアチーズケーキ』です！一つ一つご紹介したいのですが、百聞は一見にしかず･･･。読むより先に行ってみてもらいたい！！！ただ、ざっくりとお食事系のものだけお話しさせてください。（どうせ話したい）
『ある日のランチプレート』は前菜、スープ、メインにライスorパンのセットで￥1,100になります。メインでお肉とお魚が両方出てくるお得メニューになっています。『ある日のカフェ丼』は、ロコモコのようにハンバーグに目玉焼きが乗っています。ハンバーグは肉汁じゅんわりで食べ応え満点の一品になっています。『フレンチトースト（お食事系）』は、私イチオシとさせていただきます。
パンはふわふわ、味もしっかり、The best of フレンチトーストになっておりますので是非。
ゆっくりとすすむ午後の時間を堪能したいなら･･･
時間を忘れて尽きないおしゃべりを楽しんだ私たち、お腹も心も大満足
最後の方はあくびをしてしまうほど、のんびりまったりした時間が流れていました。おいしい食事を食べて、温かい飲み物を飲んで、癒やし空間に身を投じて、自分にも人にも優しくなれる時間を過ごすことができました。いつも、仕事に追われているあなた、受験前でピリピリしているあなた、何だか気持ちが荒んでしまうあなたに行ってもらいたい。言葉ではないけれど、きっと何かが伝わってくるそんなお店“SELAM”さん、お待ちしております。
