ふわふわシフォンケーキ

今日も一日お疲れ様です!

頑張った自分へのご褒美といえば…何を思いつきますか??

エステだったり、温泉だったり…イロイロありますが、わたしの場合はズバリ甘いモノ!
特にケーキ屋さんのケーキって味はもちろん、見た目で楽しませてくれるところがたまらないんですよね♪かわいくて選ぶ時間まで楽しくて♪

 

どうしてそんなにふわっふわなの!?

今回、自分へのご褒美探しで訪れたのは、八幡西区木屋瀬にあるシフォンケーキのお店「nanairo」さん!
こちら前回の記事でご紹介した、かわいすぎる雑貨屋さん「恋もみじ」店主の安永さんのご紹介でお邪魔してきました~~(*^_^*)
「nanairoさんのシフォンケーキは、とってもふわっふわなんです!あんなにふわっふわなケーキは初めて!」と安永さん。そんなにふわっふわなの!?こればっかりは食べなきゃわからない(^.^)!

 

胸を弾ませ、早歩き

宿場町を出て、筑豊電鉄方面に向かって進んでいくと『シフォンケーキ』の幟が!
あそこだ!と、胸を弾ませ早歩き。

お店に着いて、見上げたドアの上には『716』のナンバーオブジェが!これは到着早々第一かわいい発見です♪

nanairo

 
中に入ると、かわいい雑貨たちが!ケーキだけじゃなくて雑貨も取り扱っていらっしゃるみたいです!そばには紅茶やコーヒーも。雑貨と見間違えちゃうくらい、見たことがないかわいいパッケージにうっとり…♪

 

売り切れてしまう前に!

お店の奥に目を向けると、お目当てのシフォンケーキが!でももうあまり量がない…?
時刻はまだ早い15時半。この時間には、もうほとんどが売り切れているみたいです…

ふわふわシフォンケーキのnanairoさんのお話を伺ってきました♪

 

店主の園田さんがご登場!

—— 「恋もみじ」の安永さんにご紹介いただいてお邪魔しました!ふわっふわのシフォンケーキ、やっぱり大人気なんですね!

 

普通のとはちょっと違うんです。

園田さん:ありがとうございます。シフォンケーキは本当にご好評いただいていています。今月は特にバレンタインデーもあったので、すぐなくなっちゃって。今はホワイトデーに向けて大慌てで準備中です!(※取材時期は2月です)
シフォンケーキはもちろんのこと、パウンドケーキやラスクもご好評いただいています。
どちらもシフォンケーキの生地を使っているので、普通のとはちょっと違うんです。
プレーン、オレンジ、抹茶、チョコ、バニラの種類を作っています。抹茶味が人気かな?

 

ちょこちょこと自分たちで。

 —— ラスクもシフォンケーキの生地なんですか?!すっごく気になります!
雑貨も取り扱っているんですね!店内もすっごくかわいくてオシャレですね!

店内写真

 
園田さん:実はこのお店、ほとんどDIYなんです(笑)10年前、お店のOPENとともにちょこちょこと自分たちで。看板なんかもなかったから、もう自分たちで作るしかない!ってなったんです(笑)看板だけじゃなくて、雑貨が載っている棚、壁塗り、床の色なんかも全部自分たちでしちゃいました!

 

716で“なないろ”と読みます

—— DIYとは思えないとっても素敵な仕上がりですね、ドアの上の『716』のナンバーオブジェもご自身で?

園田さん:もちろんです!そこもしっかりDIYですよ♪716で“なないろ”と読みます!
お店の名前は『nanairo』表記なんですけどね。実は716は私の誕生日なんです。7月16日で“なないろ”です。このお店をOPENする時も、絶対に7月16日にOPENする!って頑張ったんですけど…結果間に合わず10月にOPENしました(笑)今となっては笑い話です(笑)

 

笑顔が優しくてとっても素敵な園田さん

ホワイトデーのご準備でとってもお忙しい中、お話を聞かせてくださったnanairo店主の園田さん。笑顔が優しくてとっても素敵で。そりゃ~ケーキも絶品なわけですね(*^_^*)!

ということで、

 

オレンジのシフォンケーキとバニラのラスクを購入しました。

まずは絶品シフォンケーキから。手に取った瞬間にもうびっくり!!!

 

 

ぬいぐるみ?いやケーキです!

さわり心地から初めての感覚というくらいにふわっふわ!ぬいぐるみ?いやケーキです!
食べてももちろんふわっふわ!触感だけでなく味も最高です!
甘すぎない優しいふわふわの生地に、酸味のあるオレンジの弾力が絶妙にマッチして…
重たさもなくペロッと食べ終わってしまいました!

 

想像のラスクとは全く違う!!ラスクなのにふわっと軽い!

お次はシフォンケーキの生地を使ったラスク!
ラスクってザクザクって食感のイメージですよね。わたしもそうでした。フランスパンから作られている一般的なラスクは、歯ごたえが魅力ってとこありますよね!

nanairoのラスクには驚きました。

文字では表現できない衝撃です!!ただひたすらに、初めての食感!という感じです!
味はもちろん、シフォンケーキのように優しいお味♪
気づいたら一袋ペロッと。ラスト一枚とのお別れは、本当に切なかった…。

 

シフォンケーキとラスクの衝撃を皆さんと共有したいです^^

nanairoさんはこちら!
※売り切れていることも多々ありますので早めの行動がオススメです!