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【クチコミ情報】常連客は小学生!地域に愛されるパン屋さん[ベーカリーニコ]

行きたくなる・住みたくなる視点で街の魅力を発信する「行こう住もう」。今回は、北九州市八幡西区大字野面にあるパン屋さん「ベーカリーニコ[Bakery nico]」さんにお邪魔します。

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気になるクチコミで広がるパン屋さん

クチコミで人気の「ベーカリーニコ」さんの魅力を探ります

実は、お店の前を通るたびに気になっていました。チラシがまた良くて、美味しそうなパンの写真が種類も豊富でたまりません。普段は愛妻弁当の副編集長ですが、取材も兼ねてランチはパンに決定!「そうだ!今日はパンにしよう[笑]」

分かりやすくて立ち寄りやすい国道沿い

八幡西区から直方方面へ抜ける国道200号線沿で駐車場完備

お店はマンションの1階部分、大きな木の扉が目印。朝の通勤時や、ランチにふらっと立ち寄りやすい立地がうれしいですね。

そこはパンのお花畑、ワクワクする景色

焼きたてのパンがズラリ、見やすい陳列…早速、どれにしよう?

大きな木の扉を開けると、白を基調にした落ち着くあたたかい雰囲気の店内。目に飛び込んでくるのは美味しそうなパン!パン!!パン!!!さらにパン!!!!

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中央にあるテーブルにパンがキレイに陳列され、一目で全てのパンが映りこんできます。あのメニューのワクワク感が、今…目前に!

そんなパンの並べ方から「こだわり」がありました

店主の中尾さんにお話しを伺います

—— 素敵なパンの陳列ですね。

中尾さん:壁際に陳列するタイプが定番ですが、最近は中央に陳列するお店も増えてますよ。パンが美味しそうに見えることと選びやすさから、このレイアウトに決めました。

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—— パンを作る作業が見えるので安心感がありますね。

中尾さん:はい、作業環境をキレイに保つことで食の安全に繋がりますし、見られていると思うと身が引き締まります[笑]。

20年の経験と努力の結晶

なんと!40種以上のパンをほぼ一人で作ってます

店主の中尾さんは、ホテルニューオータニなどで修業を積み、20年以上の経験を持つ本物のパン職人なのです。

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※ちなみに人気の商品からどんどん売切れます。

朝の2時から仕込むこだわりの生地

最高の状態を目指して全てのパン生地を当日に仕込む

パン屋さんの朝は早い、それにしても毎朝2時は大変ですね。「パンは人それぞれ好みがあるので、一番のおすすめはありません。最高においしい状態のパンを知ってほしい。だから当日仕込みにこだわってます」

副編集長の勝手におすすめパン3選

それでは美味しかったパンを勝手にランキング、参考にどうぞ!

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第1位:もちもち食感!香り立つイチオシ食パン

うちの娘たちは焼かずにそのまま完食するほどの美味しさ[笑]

食べごたえのある香りが良い食パンです。好みのおかずを挟むサンドイッチにもおすすめです。

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第2位:あんことバター最高に合うあんバター

奥様のアイディアから生まれたおカワイイ人気商品

説明不要の美味しさ、おやつの時間(午後3時)にピッタリ、元気がでます。

第3位:限定「クロワッサン」と「焼きそばパン」

ぜひ食べて欲しい、こだわりを感じる逸品たち

こちらは土曜日限定のメニュー!すいません…結果4選になってしまいました[汗]。

常連客は小学生!地域に愛されるパン屋さん

誰の記憶にもある子供の頃に通った地元の馴染みの安心感

子供からご年配の方まで幅広く、思わず学生時代に通っていたパン屋さんを思い出す「ベーカリーニコ[Bakery nico]」さん。きっと地域の子供たちにとって、そんな思い出になることでしょう。

マリンボーダーが似合う笑顔の素敵な店主:中尾さん

パンも雰囲気も優しくて、楽しめる素敵なパン屋さん。ぜひ、お立ち寄りください。

さぁ、美味しいパンも食べたし、会社に戻って仕事しよう[涙…笑]

その他、「行こう住もう」による北九州のパン関連のトピックもチェックしておこう。あわせて、八幡西区のエリア情報もお見逃しなく。

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