行きたい街・住みたい街をテーマに街の魅力を紹介する「iko-sumo.jp」。お料理するのは好きですか。
わたしが大好きなKIGS：北九州イノベーションギャラリー［産業技術継承センター］で行われている企画展。
おしゃれ・べんり！キッチングッズ展〜料理を楽しくするイノベーション〜
に行ってきたので、レポしちゃいます！！！
１人暮らしさんに最適！憧れスマートなキッチングッズが勢揃い
見ているだけでも十分なのに体験コーナーまで楽しめちゃう
企画展示口で３００円を支払って入場！フェルトマグネットがついてきて可愛いやら嬉しいやら。
展示ルームには調理が楽しくなるキッチングッズが1300点以上も大集合！あっちを見てもこっちを見ても気になるものばかりで足取りも軽やかに。
感激と遊び心満載の体験コーナーも充実。シリコン菜箸、水滴が綺麗にとれるタオル、押すだけで水気が取れる野菜水きり器などなど。
わたしが一番好きだった体験コーナーは純銅製カトラリーを使って、熱伝導で氷を切るもの！
まずは普通のスプーン。かちんこちん……全然通らない。
次に純銅製カトラリー。「はぁあ！！！」と驚きとともにサラサラと溶けている氷。これでハーゲンダッツ食べたい！待たなくっても美味しい具合で食べることができますよ！！！
これに感動してわたしはずっと氷に純銅製のナイフを差し込んでいました。（笑）
ササキ編集長の琴線に触れたキッチングッズ２０２０！
料理が好きな人、これから上手になって行きたい人、新しいキッチングッズを探したい人必見
料理が好きで、作ることも食べてもらうことも大好きなわたしが「これ欲しい……」と思ったキッチングッズを紹介！
小魚三枚おろしピーラー ￥１２００
魚の三枚おろし。自主的にしたいとはあまり思わない作業。でも釣りが趣味の人や、たまたまスーパーにおろされたものが置いてなかったとき、これがあったらすごく便利！魚料理を、もっと手軽に、もっと身近に！
ジンジャー&ガーリックグレーター￥１４００
これ！これこれぇ！！！生姜やガーリックみたいな目の粗い繊維質のものを擦りおろせるグレーター（グレーター）。自力でやるとかなり手間なんですけど、これがあったら楽々。スクレーバー（ヘラの役割）もついているので、裏についたものも綺麗に取れちゃいます！
ムダなくまぶせる粉ふるい ￥１０００
体験コーナーで使用してみて、惚れた。すくってまぶすまで全部これ一つ。調味料はもちろん、揚げ物の際の小麦粉なんかにも最適！薄く均一にまぶすことができるので、ダマにならずにつけることもできる！あとは使う分だけ取れるので、ムダを省く◎
電子レンジライスクッカー ￥３０００
……こんなのあったの？と目に留まった一点。電子レンジでお手軽簡単に美味しいご飯が炊けちゃうなんて。計量カップ、水切り、しゃもじまで付いてこのお値段。しかも、しゃもじは調理のとき蓋のロック、持ち運ぶときには取っ手に！こればっかりは料理が面倒な人にも、とりあえずお米だけ食べれていれば問題ない男１人暮らしにも持ってこい！
ミニチョコレートフォンデュセット ￥１５０００ & フォンデュセット ¥３２０００
これは純粋に欲しいやつ……。（笑）みんなでやりたいやつです。２つともココット、バーナー、フォークが付属されています。フォンデュはもちろん、オイルフォンデュやバーニャカウダなんかも……！並ぶ料理がオシャレすぎる。（笑）
オリジナルスタンプでお子様ランチカードを作ろう！
ポンポンポン♪と押していくだけ。夢のオリジナルランチプレート！
最後の最後にわたしの絶対好きなコーナー。しかも、自分の好きなオリジナルランチプレートが作れちゃいます！(わーい)１人2枚までと制限がありましたので、２枚いっぱいに好きなもの詰め込んできました。
１, お子様には食べきれないお子様プレート
２, デミグラスオムライスのお子様プレート
［ものづくり体験］Myコースターをデザイン→作成してきた！
AタイプとBタイプから選んで、自分のだけのコースター作っちゃおう
一枠４名までと制限があるので、休日は早めの予約が必須！
右）ササキユウカ 左）友人
わたし「Aタイプの方が簡単かも！」
友人「しっかりデザインできるのはBタイプだね」
わたし「タイルがクリアで涼しげなのはB……（ちょっと羨ましい）」
友人「……（無視）」
わたし「通年で使いやすそうな色はA……（愛着沸かし中）」
友人「……（集中）」
スタッフのお姉さんがしっかりと優しく解説してくれるので、みなさんはデザインに集中してくださいね！
あとボンドが出にくい時はすぐにスタッフさんに声をかけてください。ぶりゅっと大爆発します。
一人暮らしをする時にキッチン周りを充実させておいた方がいい
料理に興味がなくっても、いざという時には便利なものをおいておくと吉
“なんで興味がないのに充実させておいた方がいいの。”って思った人は多いと思います。ただ、一人暮らしを４年経験したわたしの意見は結構聞いていた方がいい！
わたしも4年間通年で料理が好きだったわけではありません。バイトを始めてすぐは体力が持たず「ご飯炊くのでさえもめんどくさい」と思っていたし、気分が乗らないときは、決まって卵豆腐をすする毎日を送っていたことも。
ただ、そんな時期を超えると「あれ作りたい！これも作りたい！」とエネルギッシュ期！エネルギッシュ期に大切なものは“面倒くさい”と感じないこと。料理においては“面倒くさい”が一番厄介！！！
ちょっとお金をかけてでも使うと気分の上がるもの。キッチンにはそれが重要。自分はどんなものが欲しいのか、“これあったら便利だな”をぜひこの展示で探してみてください！
……ということなのですが、イノベーションギャラリーさんただいま空調が壊れていて閉館だそうです。orz
月末には復活予定だと思うので日々ホームページを確認してください！
外出時はマスク着用、アルコール消毒をお忘れなく！そして帰ったら手洗いうがいを絶対お願いします。
合わせて「行こう住もう」によるマイクロツーリズム記事もチェックしておこう。おうち時間には、［保存版］テイクアウト北九州・宅配グルメまとめで美味しいひとときを。
