昼間営業の「豚ステーキ専門店B」は変わらずそのままに12/18［水］18:00から「牛ステーキ丼専門店 D」がOPENします。
牛ステーキ丼専門店 D
［豚ステーキ専門店Bの夜間に間借り営業］
〒802-0006 北九州市小倉北区魚町1-5-1 ダイワロイネットホテル小倉駅前店 1F
営業時間：18:00~22:00 ［※50食売り切れ次第に終了します］
TEL：093-531-3303
店休日：不定休
ホームページ：https://bsteak.jp/
ぜひ、小倉エリアにお越しの際にはお立ち寄りください。
1日50食限定なので、気になる方はお早めに。
行こう住もうラジオ
暮らしを楽しむ一曲.
北九州の晩ご飯は夢見気分で牛ステーキ丼.
行こう住もう北九州.
小倉がどんどん美味しく盛り上がる
昼は豚肉&夜は牛肉で決まりですね.
［牛ステーキ丼専門店 D MENU］
牛ステーキ丼単品 ￥1200［税込］
牛ステーキ丼、黄身タレ、海苔、山葵
牛ステーキ丼定食￥1300［税込］
牛ステーキ丼、サラダ、みそ汁、香の物、黄身タレ、海苔、山葵
※みそ汁おかわりできます。
赤身のバランスが抜群のブラックアンガスビーフ
溢れ出す狂気の肉汁と旨味が胃袋に直撃する一杯
ガツンと!! 肉450g / ご飯550g
メガ盛り牛ステーキ丼単品 ￥3500［税込］
牛ステーキ丼、黄身タレ、海苔、山葵
肉増量
・肉1.5倍+500円［税込］
・肉2倍 +1000円［税込］
ご飯増量
・大盛 +100円［税込］
・特盛 +200円［税込］
単品
・ミニサラダ +180円［税込］
・みそ汁 +100円［税込］ ※おかわりできます。
デザート
・ふじのゆき(杏仁豆腐) 200円［税込］ ※1日限定10個
ドリンク
・アサヒスーパードライ 400円
・アサヒドライゼロ 300円
・グラスワイン赤、白 400円
・コカコーラ 250円
・ジンジャーエール 250円
・オレンジ 250円
［電話予約制］お持ち帰りできます
牛ステーキ丼単品 ￥1280［税込］
牛ステーキ丼、海苔、山葵、ステーキソース
［牛ステーキ丼の美味しい召し上がり方］
1、まずはそのまま。
2、海苔、山葵と一緒に。
3、お肉を黄身タレに付けてお召し上がり下さい。
4、最後に残った黄身タレをご飯にかけて卵かけごはんにしてお召し上がり下さい。
※味を足したい方はフライドガーリック、ステーキソース、桜塩をお好みでかけてお召し上がり下さい。
［ご飯について］
福岡県産米を使用しています。最後まで美味しくお召し上がり頂きたいので、ご飯の間に肉そぼろを隠してます。
［牛肉について］
当店で使用するステーキは、ブラックアンガス牛のランプ肉のみを厳選して使用しています。ランプとは腰からお尻にかけての部位で、牛一頭から7Kg程しか取れない希少価値の高い赤身肉です。キメが細かく上質なランプはモモ肉の中で最も柔らかく、噛むほどに旨味を感じられます。又、脂肪分が少なくあっさりしているので安心してお腹いっぱいお召し上がり頂けます。
［味噌汁について］
出汁は高級羅臼昆布を使用しています。羅臼昆布は濃厚なお出汁を取れるのが特徴です。味噌は福岡県で大正五年から続く老舗味噌屋の無添加、自然熟成味噌を使用しています。芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
店舗の取材記事は改めて紹介しますね。
