今年のひな祭り、ちょっと特別にしてみませんか?

“すしの都”として全国に名を広げる北九州市から、
ミツカン初の体験型イベントという注目ニュースが届きました。

舞台は、西部ガスとタッグを組んだ 小学生向け食育イベント
テーマはなんと――
「オリジナルすし酢づくり」

家族で楽しめて、学びもあって、思い出にも残る。
そんな“今だけ・ここだけ”の体験が、
**2026年2月28日(土)**に開催されます。

◆ 北九州市はなぜ「すしの都」なの?

北九州市は、実は知る人ぞ知る“おすしのまち”。
新鮮な魚が集まり、職人文化が根付くこの街を、
子どもたちにももっと身近に感じてもらおうと始まったのが
「すしの都 北九州市」プロジェクトです。

これまでにも
・「おすおすしのうた」ご当地ダンス動画
・北九州市の魚を学べるリーフレット
など、親しみやすい食育コンテンツを展開。

そして今回が、
北九州市 × ミツカン共同企画 第3弾

◆ ミツカン“初”のオリジナルすし酢づくり体験

今回の主役は、なんと すし酢

ミツカンの食酢エキスパートが講師となり、
・酢ってなに?
・すし酢ってどんな役割?
・味の違いで、すしはどう変わる?

そんな疑問を、体験しながら学べる内容です。

しかも、完成するのは
各家庭だけの「マイすし酢」

ひな祭りに、そのすし酢でおすしを作る――
想像するだけで、ちょっとワクワクしませんか?

◆ 西部ガスとの三者コラボで、安心&本格

今回は、日頃から食育に力を入れている
西部ガス株式会社も加わった三者共同企画。

会場は
📍 西部ガスクッキングクラブ(八幡西区)

設備も環境も整った場所で、
子どもたちが“食”を楽しく、安全に学べるのもポイントです。

食べることは、生きること。
そして、誰かと一緒に作る時間は、
きっと子どもたちの心に残ります。

“すしの都・北九州”だからこそできる、
この特別な体験。

今年のひな祭りは、
「うちの味」で作ったおすしを囲んでみませんか?

北九州には、
こんな素敵な学びと楽しさが詰まっています。

画像は、イベント告知イメージより引用。


すしの都 北九州市×ミツカン×西部ガス共同企画
ミツカン初!オリジナルすし酢づくり体験

期間:2026年2月28日(土)
時間:① 9:30〜10:30 ② 11:30〜12:30
対象:小学生
内容:「すしの都 北九州市」の取り組み紹介

   酢・すし酢の役割を学ぶミニ講座
   オリジナルすし酢づくり体験
   記念撮影
講師:(株)Mizkan 食酢エキスパート 赤野 裕文 氏 ほか
応募締切:2026年2月15日まで
申込:申込フォームはこちら

場所:西部ガスクッキングクラブ
   〒806-0034 福岡県北九州市八幡西区岸の浦1丁目1−1
👉 詳細・続報は公式情報をチェック

北九州市公式HP:オリジナルすし酢づくり体験実施